Passimento; Famiglia Pasqua Fles: € 24.50

Afkomst: Italië / Veneto

Merlot, Corvina en Croatina

Een volle rode wijn, intens bouquet van rode bessen en tonen van kruiden. De druiven worden voor de gisting gedeeltelijk gedroogd, hetgeen de concentratie van de smaak in de wijn verhoogt, met als resultaat een uiterst zachte, volle en rijke afdronk.

‘1884’ Reserva – Fles: € 26.00

Argentinië / Mendoza

100% Syah

Intens paars rode kleur met een geconcentreerde smaak en stevige body bekomen dankzij perfect gerijpte druiven.

Aroma’s van drop en zwarte bessen, typisch voor syrah, in combinatie met een warme en volle smaak, geeft hier een wijn van hoog niveau.

Altos ‘R’ Crianza- Fles: 27.50

Spanje / Rioja

100% Tempranillo

Kersenrood gekleurde wijn. Elegante neus met aroma’s van rood fruit en fijn houtgebruik.

Smakelijk rode wijn, rond, krachtig en zeer goed in balans. Erg harmonieus in de afdronk, met mooi afgeronde tannine.

Sarrat de Goundry; Cuvée du Planteur – Fles: 29.50

Frankrijk / Languedoc

Syrah, Grenache en Mourvèdre

Zuiderse wijn met diepdonkere kleur. De geur van wilde bessen in combinatie met fijne specerijen, geven de wijn zijn mediterraan karakter.

Het rijpe fruit domineert in de mond met naar de finale toe een variatie van laurier, tijm en bosbessen.

Mc. Manis – Fles: 31.00

Verenigde Staten / Californië

100% Zinfandel

Fijne, kruidige aroma’s met een neus van mokka, specerijen en sappig donkerrood fruit. Stevig in de mond maar toch met veel finesse met zeer nobele tannine die nooit storen.

Een wijn met een prima structuur, maar zonder overpowering.

Chianti Classico; Le Fonti – Fles: 35.50

Italië / Toscanië

Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon

Le Fonti wordt terecht beschouwd als één van de toppers binnen zijn appellatie. Dit gebied, ook wel de Pomerol van Italië genoemd, maakt wijnen met een verfijnd, vol en rijk fruitig karakter, met als extra een verplichte rijping op eiken vaten.

Balbas; Crianza – Fles: 39.50

Spanje / Ribera del Duero

Tempranillo en Cabernet Sauvignon

Balbas heeft een granaatrode kleur met mooie tranen aan de rand van het glas. Het is een vrij krachtige rode wijn met uitgesproken aroma’s van rood en zwart fruit, uitermate sappig in de mond, goed toegankelijk in afdronk door de zacht tanninestructuur.

Barbera d’Asti – Fles: 27.50

Italië / Piemonte

100% Barbera

Wijn met een grote aromatische complexiteit en een prachtige diepe robijnrode kleur. De frisse fruitige geur is breed en allesomvattend, met tonen van rood fruit en kersen. De wijn is lekker vol van smaak.

De afdronk onderscheidt zich door zijn zachtheid.

Alamos – Fles: 28.00

Argentinië / Mendoza

100% Pinot Noir

In de neus is de wijn bijzonder fruitig en opent met aroma’s van aardbeien, bosbessen en cassis. Zeer zachte tannine, wat de wijn een aangenaam, rond mondgevoel geeft met een soepele textuur.

De zuurtegraad is in balans en zorgt voor een complexe afdronk.

Campustauru – Fles: 28.00

Spanje / Ribera del Duero

100% Tempranillo

De kersenrode kleur schittert in het glas. Heerlijke aroma’s van bosbessen, noordkrieken en blauwe pruimen kondigen een veelbelovende wijn aan. De vijf maanden houtrijping op Franse en Amerikaanse eik geven het geheel een elegante toets.

Château La Croix Bellevue- Fles: 43.00

Frankrijk / Lalande de Pomerol

Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc

Deze fraaie wijn valt op door zijn elegantie en aangename souplesse. De harmonie van al de componenten, het delicate bouquet van rijp fruit, kersen en toast, zijn briljant dieprode kleur bewijst dat we een wijn hebben behorende tot één van de beste streken uit de wereld.

Valpolicella Ripasso Superiore- Fles: 54.00

Italië / Veneto

Corvina, Rondinella en Molinara

Intens en aantrekkelijk boeket van bosvruchten, vanille, blonde tabak en pruimen. Dankzij de tweede gisting krijgt deze rijkelijke wijn zijn volle, geconcentreerde smaak. In de afdronk noties van kersen, chocolade en geroosterde noten.

President’s Blend- Fles: 54.00

Argentinië / Mendoza

Malbec, Cabernet Sauvignon en Syrah

Intense aroma’s van cassis en zwarte bessen. Geconcentreerde smaken van rijpe kersen met verfijnde tannine. De malbec zorgt voor het volle, rijpe, fruitige karakter, de cabernet staat voor de nodige kracht en structuur. Zacht en rijk in afdronk.

Châteauneuf-du-Pâpe; Clos du Mont-Olivet- Fles: 59.00

Frankrijk / Châteauneuf-du-Pâpe

Syrah, Grenache en Mourvèdre

In de neus vol rood fruit en rokerige tonen. De smaak is levendig met een vlezige materie van sappig rijp fruit (bramen en kersen). Zonnige kenmerken in de finale met weelderige tannine. Stevige wijn met uitgebreide complexiteit en full body.

portofino logo