Wild menu

*Terrine van bosduif, gerookte ganzenlever, zwarte pruimen uit Agen en rode port

 

*Fazantenborst op truffelrisotto met eikenzwammen **

 

*Rose gebraden rugfilet van het hert in wildjus, rode kool, rode biet en vitelotte-aardappel

 

*Parade van zoetigheden op basis van mokka

of

*Een assortiment van geaffineerde hoevekaasjes samengesteld door kaasmeester Peter Verbruggen (supp €4)

3-gangen € 42.50

4-gangen € 55.00(**)

 

*Wijnarrangement

3-gangen € 17.00

4-gangen € 21.00(**)

A la carte

Wenst u a la carte te eten?

Bekijk hier de a la carte kaart

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

RESERVEREN?

MAAK NU EEN RESERVATIE VIA ONDERSTAANDE KNOP..

Nu reserveren

portofino logo